1 bungkus tepung beras rose brand
1/2 kg santan
2 butir telur
air secukupnya
2 ikat bayam, ambil daunnya aja yang lebar-lebar
1/2 sdt kapur sirih + sedikit air
Bumbu halus :
2 sdm ketumbar
6 siung bawang putih
3 lembar daun jeruk purut buang tulangnya
6 cm kencur
5 bh kemiri
1 bks rayco
garam secukupnya
Cara Membuatnya :
Aduk tepung beras,telur dengan santan dan semua bumbu , biarkan agak sedikit kental kemudian celupkan daun bayam goreng diminyak yang banyak dan panas sampai kekuningan. angkat, setelah dingin masukan dalam toples yang kedap udara.
No comments:
Post a Comment