Bakwan

Bahan :

1/2 kg tepung terigu
3 butir kentang dipotong dadu
2 butir wortel dipotong dadu
1 burtir telur
1 sdm blueband cairkan
1 ikat daun sup dan bawang prei diiris halus
air secukupnya

Bumbu halus :

3 siung Bawang Putih
6 siung Bawang Merah
1 sdt merica
1 sachet Rayco
garam secukupnya

Cara Membuatnya :

1. Tumis bumbu halus dengan blue band, masukan wortel dan kentang beserta daunsup/bawang prei sampai matang angkat dinginkan.
2. Sediakan wadah / baskom masukan terigu, telur, tumisan sayur,tambah air secukupnya aduk rata sampai adonan agak mengental.
3. Goreng bakwan dengan cetakan sendok gulai, setelah matang, angkat.